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« Marcher sur les brisées », « prendre les devants », « mettre en défaut »... La vénerie est le domaine technique qui a le plus enrichi la langue française. L'idiome des veneurs, fixé au 13e siècle mais ayant connu ensuite bien des évolutions, est réputé pour sa précision, son caractère imagé, souvent poétique. Il est un outil mais également un sésame. Si ses termes ont été maintes fois recensés, on ne l'apprend que sur le terrain, par les bois et par les champs. Cet ouvrage s'intéresse pour l'essentiel à une part inexplorée de cette langue mystérieuse : les cris et appels destinés à la meute. Il le fait de manière plaisante, en tempérant le savoir par l'humour et la fantaisie. En une poignée de chapitres enlevés, suivant les étapes d'une chasse à courre, il offre une vue cavalière sur l'univers de la vénerie et un point de vue original sur l'histoire de la langue française.

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