Description

HUIT CARTES POSTALES GOURMANDES

Le Vieux port légèrement revenu dans son jus.
La Bonne Mère couchée sur ses ex-voto de ris de veau.
Rougets de rush simplement plongés dans le court-bouillon des calanques.
L’Estaque et ses salades composées à l’huile de Cézanne.
Chaud froid de cours Mirabeau en gelée et de Canebière en fusion.
Le porte-avion Charles de Gaulle en nougatine et ses ogives en dragées.
La centrale de Cadarache noyautée aux olives dénoyautées.
Les arènes d’Arles arrosées de rosé du matin.

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