La Saga des grands rosés de Provence

Françoise Parguel


français | 09-06-2023 | 200 pages

9791040114666

Relié


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Description

Soleil, paysages sublimes, champs de lavande, oliviers centenaires, cigales, bleu infini du ciel plongeant dans celui de la Méditerranée et vignes à perte de vue… Nous voici en Provence pour apprécier son art de vivre et son vin rosé !

A l’aube du second millénaire, le rosé de Provence connaît un succès inédit et passe d’un petit vin sympathique d’été à une révolution du palais. Sa couleur pâle devient alors incontournable. Décomplexé, simple et de plus en plus sincère, le rosé s’impose sans règle ni dogme. Il permet à la région viticole de se développer : en moins de quarante ans, la Provence a préempté le rosé. Aux côtés des grandes familles fondatrices et de vignerons passionnés, elle a attiré dans ses vignobles une cohorte de très riches entrepreneurs, de stars, de visionnaires et de grands groupes.

Cette saga nous raconte l’épopée fulgurante du rosé et retrace l’histoire de quelques grands noms indissociables de ce succès phénoménal, devenus marques pour les uns, incontournables pour d’autres : les rosés stars de la Provence qui voit aujourd’hui la vie en rose.

Détails

Code EAN :9791040114666
Auteur(trice) : 
Editeur :Editions de la Martinière
Date de publication :  09-06-2023
Format :Relié
Langue(s) : français
Hauteur :319 mm
Largeur :249 mm
Epaisseur :24 mm
Poids :1660 gr
Stock :Disponible sur commande
Nombre de pages :200
Mots clés :  oenologie;viticulture;gastronomie;terroir;vignoble;degustation;maitre sommelier;mediterranee;art de vivre;beaux livres;cote d azur;guide pratique;album photos;domaine agricole;vacances ete;patrimoine rural;cave;cepage;tourisme;bouteille;producteur;chateau