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Tout le monde devrait manger anti-inflammatoire. Et en premier lieu les personnes qui souffrent de douleurs, c’est- à-dire de macro-inflammations : rhumatismes, maux de tête, de ventre, de peau, des sinus, des dents ou des gencives, des oreilles, douleurs gynécologiques, digestives, respiratoires, oculaires, musculaires, tendineuses…

Au menu :

✔ Bowls anti-inflammatoires, mode d’emploi en 33 questions-réponses : Qu’est-ce qu’un bowl ? Quels sont les avantages minceur, protection cardiaque ? Comment concevoir un bowl anti-inflammatoire équilibré ? Quels sont les meilleurs ingrédients anti-inflammatoires ?

✔ Les 47 meilleurs aliments anti-inflammatoires : abricot, banane, fraise, framboise, avocat, betterave, brocoli, champignons, gingembre, graines, lentilles, quinoa, crustacés, oeuf...

✔ 100 recettes express de bowls anti-inflammatoires du petit-déjeuner au dîner : Bowlywood d’aubergines, Pad bowl thaï, Asian bowl antiflamme, Bowl marrant à l’amarante, Bowl chou comme tout, Bowl fan de radis, Tabowlé au poulet, Bibimbowl au magret de canard, Bowl crousti-magique aux graines…

100 RECETTES MAGIQUES POUR LUTTER CONTRE L’INFLAMMATION

Raphaël Gruman diététicien nutritionniste, est l’auteur de Mes petites recettes magiques ménopause et coauteur de Mes petites recettes magiques future et jeune maman. Retrouvez-le sur son site : http://www.lamethodegruman.com

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