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Chapitre 1. L'équilibre acido-basique en 23 questions-réponses. Chapitre 2. 32 bonnes raisons santé de se mettre à l'alimentation acido-basique. Chapitre 3. Les règles d'or malignes de l'alimentation acido-basique. Chapitre 4. 21 conseils acido-basiques très malins (en dehors de l'alimentation) pour passer d'un mode de vie acidifiant à équilibré ou alcalinisant. Chapitre 5. 60 recettes acido-basiques super-malignes. Chapitre 6. Le guide complet des tables alimentaires et de leur classement acido-basique. Chapitre 7. Table des aliments et leur indice PRA L (par ordre croissant d'acidification).

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