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Brûle-graisses, rassasiantes, antifatigue. les protéines sont nos alliées minceur et santé. Grâce à elles, vous gardez la forme, perdez vos kilos en trop tout en évitant la fonte des muscles et vous n'avez plus de fringales. Découvrez vite dans ce livre : - Tout ce qu'il faut savoir sur les protéines : leurs rôles, leur composition, comment elles peuvent nous aider à mincir sans risques (et sans fringales !). - 1 semaine de menus pour varier les plaisirs et éviter toute lassitude. - Les meilleurs aliments pour des recettes naturellement hyperprotéinées : viandes, poissons, oeufs, crustacés, yaourts, légumineuses, céréales. et les ingrédients magiques pour les accompagner : agaragar, poivrons, herbes aromatiques, ail, tomates. - 100 recettes hyperprotéinées faciles et originales, dont certaines 100 % végétariennes ! 1001 façons de faire rimer protéines, minceur et santé !

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