Brève description / annotation
Introduction. Comment lire ce livre? PARTIE 1. Biologie générale de l'abeille. Chapitre 1. La colonie d'abeilles. Chapitre 2. L'abeille dans le monde animal. Chapitre 3. Le cycle biologique annuel. Chapitre 4. Microclimat et régulation thermique. Chapitre 5. Reproduction et sexualité. Chapitre 6. Coordination des activités. Chapitre 7. Le butinage. Exercices. PARTIE 2. Débuter en apiculture. Chapitre 1. La formation. Chapitre 2. Installation du rucher. Chapitre 3. Ruches et ruchettes. Chapitre 4. Le matériel. Chapitre 5. Les abeilles. Chapitre 6. La visite des colonies. Exercices. PARTIE 3. Botanique et écologie. Chapitre 1. Connaissance de la botanique. Chapitre 2. Productions végétales utiles aux abeilles. Chapitre 3. La flore utile aux abeilles. Chapitre 4. Calendrier de floraison. Chapitre 5. Les miellées. Chapitre 6. Valeur apicole du tapis végétal. Chapitre 7. Pollinisation. Chapitre 8. Apiculture et conservation de la nature. Exercices. PARTIE 4. Calendrier de travail au rucher. PARTIE 5. Conduire son rucher. Chapitre 1. Principes de base. Chapitre 2. Travaux printanier. Chapitre 3. L'essaimage. Chapitre 4. Multiplier les colonies. Chapitre 5. Développement des petites colonies. Chapitre 6. Les réunions. Chapitre 7. La reine: biologie et techniques de base. Chapitre 8. Stratégie pour l'hivernage. Exercices. PARTIE 6. Santé de l'abeille. Chapitre 1. Mesures prophylactiques. Chapitre 2. Les maladies. Chapitre 3. Bien soigner ses abeilles. Exercices. PARTIE 7. Nourrissements. Chapitre 1. Approche de la nutrition. Chapitre 2. Types de nourrissements. Chapitre 3. Préparation des sirops. Chapitre 4. Préparation des nourrissements solides. Chapitre 5. Le matériel. Exercices. PARTIE 8. Elevage de reines et sélection. Chapitre 1. Techniques d'élevage. Chapitre 2. La fécondation des reines. Chapitre 3. Choix du matériel génétique. Chapitre 4. Amélioration génétique de l'abeille. Exercices. PARTIE 9. Le miel. Chapitre 1. Origine et formation du miel. Chapitre 2. Composition du miel. Chapitre 3. Propriétés technologiques. Chapitre 4. La récolte du miel. Chapitre 5. Le contrôle de la cristallisation. Chapitre 6. Les types de miel. Chapitre 7. Commercialisation du miel. Exercices. Solution des exercices. Ouvrages cités. Index des matières. Index taxonomique. Glossaire. Table des matières.
