Tables des riches, Tables du peuple, gastronomies et traditions culinaires en provence du Moyen-Âge
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français | 03-04-2014 | 60 pages
9782918754121
Livre de poche
18,00
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Description
Histoire des usages gastronomiques en Provence, tant dans les familles bourgeoises que chez le petit peuple.
Révision
Prix Amphoux de l’Académie de Marseille 2014.
Détails
| Code EAN : | 9782918754121 |
| Date de publication : | 03-04-2014 |
| Format : | Livre de poche |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 240 mm |
| Largeur : | 160 mm |
| Epaisseur : | 10 mm |
| Poids : | 305 gr |
| Stock : | Disponible sur commande |
| Nombre de pages : | 60 |
| Collection : | Un temps passé |