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- Maquereaux à 'la grecque' - Ragoût de maquereaux en lasagnes de poireaux - Beignets de maquereaux, chutney de courgettes - Raviolis de maquereaux au pistou de coriandre - Tarte au maquereau, sauce tamarin - Maquereaux grillés, sauce verte - Brochettes de maquereaux, confiture de tomates - Rillettes de maquereau - Pressé de lisettes aux pêches et aux combawas - Crème d'avocats et maquereaux fumés

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