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La verte nous est venue d'Italie, la grosse et blanche vient des Landes, et la sauvage? J'ai oublié! Patricia Romatet Les dix recettes. - Asperges au coulis de poivrons. - Petits flans aux asperges. - Bricks aux asperges. - Saumon aux asperges. - Brouillade d'asperges. - Risotto aux asperges. - Gougères aux asperges et aux champignons. - Asperges à la basquaise. - Asperges sauce verte. - Salade d'asperges et de crevettes.

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