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L'alimentation est un facteur clé en matière de prévention et de traitement des maladies rénales dès les stades précoces. À l'heure actuelle, il n'existe aucun traitement curatif pour l'insuffisance rénale chronique. Toutefois, son évolution peut être ralentie, voire stabilisée notamment grâce à des mesures nutritionnelles visant à préserver la fonction rénale. Ce guide vous permettra de : - comprendre les enjeux des maladies rénales et l'importance d'une alimentation adaptée; - prévenir l'insuffisance rénale, son évolution et ses complications; - modifier facilement vos habitudes alimentaires grâce à des recommandations simples et de nombreux conseils pratiques; - planifier votre alimentation en suivant les menus spécialement élaborés; - cuisiner de bons repas pour préserver votre fonction rénale et améliorer votre état de santé. Découvrez des recettes faciles et rapides à préparer et faites le plein de saveurs.

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