Dijon Et Sa Moutarde ; En 65 Recettes

Christian Poyer-Laura Bour-Catherine Huerta


français | 21-10-2020 | 144 pages

9782878250015

Livre


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Brève description / annotation

Lorsque la Confrérie de la Moutarde de Dijon prend la plume pour la première fois dans le but de nous livrer ses 65 plus belles recettes et que celles-ci sont splendidement illustrées par les aquarelles de Laura Bour (Petit Ours Brun) et de Catherine Huerta ; cela donne naissance à ce merveilleux livre de recettes inédites, aboutissement de plus de deux ans de travail. En effet, des documents provenant entre autres du Musée de la Vie Bourguignonne retracent l'histoire fabuleuse de la moutarde : la Confrérie, les moutardiers mondialement connus ou encore leurs liens solides avec la ville Dijon. Un ouvrage déjà culte  

Détails

Code EAN :9782878250015
Auteur(trice): 
Editeur :Dominique Gueniot
Date de publication :  21-10-2020
Format :Livre
Langue(s) : français
Hauteur :260 mm
Largeur :220 mm
Epaisseur :20 mm
Poids :836 gr
Stock :Disponible sur commande
Nombre de pages :144