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Conçu et réalisé par une équipe de spécialistes français, cet ouvrage très complet décrit les différents milieux où évolue le gibier, avant d'aborder les techniques de chasse en forêt, en plaine, en montagne et dans les zones humides. Il accorde une part importante à la connaissance des espèces, à leur biologie, ou fonctionnement des écosystèmes, aux aménagements et au contrôle des populations animales.

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