Shiitaké, portobello, pleurote

Angelique Roussel


français | 16-10-2019 | 80 pages

9782842217273

Livre de poche


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Description

Des «  super champignons  » dans votre assiette
 
Shiitakés, portobellos et pleurotes stimulent votre immunité, protègent votre foie, aident à baisser votre cholestérol…
 
Découvrez plus de 30 recettes express, festives ou originales  : shiitakés en cappuccino, portobellos farcis, pleurotes façon «  Saint-Jacques  »…  : 30 bonnes raisons de les cuisiner au quotidien.

Détails

Code EAN :9782842217273
Auteur(trice) : 
Date de publication :  16-10-2019
Format :Livre de poche
Langue(s) : français
Hauteur :225 mm
Largeur :177 mm
Epaisseur :7 mm
Poids :298 gr
Stock :épuisé
Nombre de pages :80
Collection :  Cuisine
Mots clés :  Minéraux; Bio; végétal; cuisine; Cuisine bio; vitamine; éditions la plage; champingon; pleurote; portobello