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Le balcon gourmand Sain ¿ Délicieux ¿ Décoratif 4e de couv Des idées gourmandes pour jardiner sur son balcon ¿ Pour cultiver et récolter sur son balcon des fruits, des légumes et des fines herbes ¿ Pour des arrangements thématiques : plantes de chez nous et d¿ailleurs pour cuisiner toutes les tendances ¿ Pour bien les soigner : arrosage, engrais, multiplication, hivernage, santé, conservation. Mini-Maxi Mini-format, Maxi-contenu : une collection de guides cla...irs, actuels et pratiques Sommaire Autorisation de grappiller Tous les gourmands peuvent trouver des fruits, des légumes et des fines herbes, là sur le balcon à portée de main ! Il y a aussi des fraises sucrées, des tomates fraîches, de la salade craquante, des herbes aromatiques, et encore bien d¿autres surprises. Fruits & légumes Légumes pour débutants Une invitée du balcon : la salade Savoureux funambules Spécial balcon La touche méditerranéenne Juteux et sucrés, les fruits en bacs Les petits fruits surets Pratique Du plaisir pour jardiniers en herbe Un balcon à gourmandises miniature Tout pour les enfants : un coin bien à eux et des idées d¿aménagement pour petits balcons. Fines herbes & épices Pour pâtes et pizzas Typiquement françaises Mélange asiatique Épices brûlantes Conserves au vinaigre Thés et infusions Des fleurs pour ravir le palais Pratique Un parfum flotte dans l¿air Apaisantes ou rafraîchissantes, des herbes odorantes pour le bien-être sur le balcon et dans la maison. Installation, soins, protection Légumes au balcon Fruits au balcon Aromatiques au balcon Pucerons & Cie La bonne protection au bon moment Coccinelles & Cie L¿hivernage adéquat L¿art d¿arroser Pratique L¿art de conserver les herbes Vacances et récolte : comment arroser les plantes et préserver la récolte aussi en cas d¿absence. L¿auteur Natalie Fassmann est une passionnée de jardinage sur balcon et a elle-même expérimenté la saveur de tout ce qui se mange sur le balcon et les soins que cela réclame.
