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Description
Les 100 adresses de Londres recommandées par Alain Ducasse, à découvrir par quartier au gré de vos promenades !
Les 100 adresses de Londres recommandées par Alain Ducasse, à découvrir par quartier au gré de vos promenades ! Du Fish & Chips aux restaurants chics de la City, Alain Ducasse nous entraîne dans son Londres Gourmand.Facile à transporter grâce à son petit format, ce guide éminemment citadin, agrémenté de cartes et d'indications de prix, est fait pour tous ceux qui rêvent de partir à l'assaut de Londres.
Note biographique
Alain Ducasse est le chef français le plus célèbre de sa génération. Il dirige plusieurs restaurants dans le monde entier et est aujourd'hui le seul à oser affirmer que l'on peut servir l'une des meilleures cuisines sans être constamment derrière les fourneaux. Chef de cuisine, créateur de restaurants, aubergiste et formateur, il a développé en vingt-cinq ans un savoir-faire unique qui s'exprime à travers de nombreuses activités dans l'univers de l'art du bien vivre et du bien manger contemporain.
Détails
| Code EAN : | 9782841237968 |
| Editeur : | LEC communication (A.Ducasse) |
| Date de publication : | 05-11-2015 |
| Format : | Relié |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 174 mm |
| Largeur : | 136 mm |
| Epaisseur : | 23 mm |
| Poids : | 373 gr |
| Stock : | épuisé |
| Nombre de pages : | 233 |
| Mots clés : | Cuisine européenne Royaume-Uni |