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Description
Partez à la découverte des soupes du monde grâce à cette sélection de 25 recettes simples et savoureuses.
LA COLLECTION
Le Carré des Marques, pour vous faciliter la vie !
Articulée autour de produits ou d'ustensiles d'aujourd'hui, cette collection vous propose des idées de recettes simples, inventives et bluffantes pour réussir votre cuisine au quotidien.
CONTENU
Partez à la découverte des soupes du monde grâce à cette sélection de 25 recettes simples et savoureuses.
Dégustez un délicieux féroce d'avocat, une soupe de maïs, un tom yam de poulet, ou encore un velouté de chou-fleur au garam masala... Faites le tour du monde dans votre cuisine avec ces soupes exotiques !
Note biographique
AUTEUR
Adèle Hugot
PHOTOGRAPHE
Rina Nurra
Rina Nurra est photographe de nature morte, de reportage et de portrait. Sa passion pour la cuisine l'a menée naturellement vers la photographie culinaire qui est devenue sa spécialité. Elle collabore régulièrement avec la presse, de nombreuses maisons d'édition et de nombreuses collectives (le sucre, le pain, la dinde, etc.).
STYLISTE
Lissa Streeter
Après avoir débuté dans le stylisme de chaussures à New-York, Milan puis Paris, Lissa Streeter se lance définitivement dans la cuisine, sa passion. Elle cuisine d'abord pour des événements et pour des particuliers, puis commence sa carrière de styliste culinaire avec Catherine Madani. Elle collabore aujourd'hui à différentes publications, aussi bien dans la presse que dans l'édition.
Détails
| Code EAN : | 9782841233892 |
| Editeur : | LEC communication (A.Ducasse) |
| Date de publication : | 13-10-2011 |
| Format : | Relié |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 210 mm |
| Largeur : | 207 mm |
| Epaisseur : | 15 mm |
| Poids : | 403 gr |
| Stock : | épuisé |
| Nombre de pages : | 61 |
| Mots clés : | Cuisine du monde |