Soupes & co autour du monde

Adèle Hugot


français | 13-10-2011 | 61 pages

9782841233892

Relié


10,00€

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Description

Partez à la découverte des soupes du monde grâce à cette sélection de 25 recettes simples et savoureuses.

LA COLLECTION
Le Carré des Marques, pour vous faciliter la vie !
Articulée autour de produits ou d'ustensiles d'aujourd'hui, cette collection vous propose des idées de recettes simples, inventives et bluffantes pour réussir votre cuisine au quotidien.

CONTENU
Partez à la découverte des soupes du monde grâce à cette sélection de 25 recettes simples et savoureuses.
Dégustez un délicieux féroce d'avocat, une soupe de maïs, un tom yam de poulet, ou encore un velouté de chou-fleur au garam masala... Faites le tour du monde dans votre cuisine avec ces soupes exotiques !

Note biographique

AUTEUR
Adèle Hugot

PHOTOGRAPHE
Rina Nurra
Rina Nurra est photographe de nature morte, de reportage et de portrait. Sa passion pour la cuisine l'a menée naturellement vers la photographie culinaire qui est devenue sa spécialité. Elle collabore régulièrement avec la presse, de nombreuses maisons d'édition et de nombreuses collectives (le sucre, le pain, la dinde, etc.).

STYLISTE
Lissa Streeter
Après avoir débuté dans le stylisme de chaussures à New-York, Milan puis Paris, Lissa Streeter se lance définitivement dans la cuisine, sa passion. Elle cuisine d'abord pour des événements et pour des particuliers, puis commence sa carrière de styliste culinaire avec Catherine Madani. Elle collabore aujourd'hui à différentes publications, aussi bien dans la presse que dans l'édition.

Détails

Code EAN :9782841233892
Auteur(trice) : 
Editeur :LEC communication (A.Ducasse)
Date de publication :  13-10-2011
Format :Relié
Langue(s) : français
Hauteur :210 mm
Largeur :207 mm
Epaisseur :15 mm
Poids :403 gr
Stock :épuisé
Nombre de pages :61
Mots clés :  Cuisine du monde