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24 recettes de Joël Robuchon accessibles à tous. 11 entrées, 8 viandes et poissons, 5 desserts, chacune décomposée en "mini-recettes" réalisables en un tour de main. Au total une multitude de recettes simples et d'astuces qui feront presque de vous... un grand chef ! Offrez-vous le lux de décomposer et de recomposer en toute simplicité les recettes de Joël Robuchon !

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