Description

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Un ouvrage 100 % gourmand dédié à l'univers du cookie, qui en explore toutes les déclinaisons, des plus classiques aux plus créatives, dans une approche généreuse et accessible.

Un contenu riche et structuré, qui commence par les bases (ingrédients, techniques, règles d'or) pour accompagner aussi bien les débutants que les passionnés.

60 recettes variées et modernes (cookies XXL, brookies, cookies cheesecake, matcha, tiramisu, cookies pizza, etc.), couvrant toutes les envies et tendances.

Un livre incarné et authentique, porté par une autrice passionnée qui partage ses recettes personnelles, testées et approuvées au quotidien. 

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