Un beau livre de 50 recettes qui met à l'honneur la tradition gourmande de Noël en Alsace, région emblématique des biscuits et douceurs de fêtes.

Une sélection de grands classiques alsaciens (bredele, pain d'épices, linzer, bretzels...) qui parlent immédiatement aux amateurs de pâtisseries de fêtes.

Un beau livre de 50 recettes qui met à l'honneur la tradition gourmande de Noël en Alsace, région emblématique des biscuits et douceurs de fêtes.

Une approche authentique et familiale avec des recettes inspirées du quotidien et des traditions alsaciennes, revisitées avec simplicité et justesse.

Une sélection de grands classiques alsaciens (bredele, pain d'épices, linzer, bretzels...) qui parlent immédiatement aux amateurs de pâtisseries de fêtes.

Un équilibre entre tradition et modernité : sucre réduit, farines semi-complètes, sans dénaturer le goût ni l'esprit des recettes d'origine.

Les + produit : du fer à dorer sur la couverture.