Description

La nouvelle édition augmentée de Petit Ventre Heureux.

Une vie avec saveurs !

Voici la réédition augmentée de Petit Ventre Heureux, ou comment bien se nourrir selon les saisons et les principes de la médecine chinoise.
Il s'agit d'explorer la relation entre notre ventre, son microbiote et le monde qui nous entoure, en nous offrant des recettes savoureuses et faciles à réaliser.

Nourrir le vivant commence au marché, continue dans la cuisine et se déguste à table avec simplicité et joie de vivre !
Avec une expérience de 25 ans en tant que thérapeute, l'auteure a constaté que la cuisine des cinq éléments est une manière joyeuse et efficace de faire le plein d'énergie vitale !

Note biographique

Isabella Obrist estdiplômée en Médecine Traditionnelle Chinoise et Shiatsu, spécialiste en diététique chinoise et cuisine des cinq Éléments, créatrice des Potions Energiques, enseignante, auteure et conférencière.
Cuisinière et maman, chef d'entreprise et thérapeute, une femme avec mille choses à faire qui prend néanmoins le temps de marcher dans la forêt, méditer, faire du Qi Gong.