Molécules - L'architecture du quotidien et de l'infini

Theodore Gray


français | 06-11-2014 | 240 pages

9782809912456

Relié


19,95€

 Disponibilité
   Disponible sur commande

   Commandez en ligne

   Récupérez votre commande en magasin




Description

La suite du best-seller Atomes !
Une approche pédagogique exceptionnelle avec des exemples concrets, des illustrations magnifiques, qui fera aimer et comprendre la chimie aux cas les plus désespérés !

Comment les atomes se combinent-ils pour former des molécules? Et les molécules pour former le monde? Qu'est-ce qui différence l'organique de l'inorganique? Le minéral du végétal? Célèbres, intrigantes, utiles, dangereuses... Découvre les molécules comme vous ne les avez jamais vues!
Theodore Gray aborde ici une nouvelle étape de la grande histoire qu'il a entamée avec la classification périodique de son best-seller Atomes , et explore, avec l'aide d'anecdotes croustillantes, de diagrammes pédagogiques et de splendides photos, les plus intéressantes des millions de structures chimiques qui constituent notre vie quotidienne.

Note biographique

Theodore Gray est l'auteur de Mad Science : Experiments You Can Do at Home – But Probably Shouldn't et le rédacteur de la chronique " Gray Matter " dans le magazine Popular Science. Propriétaire du site periodictable.com, il est aussi le créateur de la célèbre affiche photographique consacrée au tableau périodique que l'on trouve dans toutes les universités, écoles et musées.
Il vit dans l'Illinois où il a co-fondé la société de software " Wolfram Research ", créatrice du système d'exploitation Mathematica® et de WolframlAlphaTM.
Nick Mann a photographié les éléments de cet ouvrage. Paysages, sports et actualité sont les autres thèmes majeurs de son travail.

Détails

Code EAN :9782809912456
Auteur(trice) : 
Editeur :Mengès
Traduit par : Julie Fillatre
Date de publication :  06-11-2014
Format :Relié
Langue(s) : français
Hauteur :263 mm
Largeur :262 mm
Epaisseur :23 mm
Poids :1588 gr
Stock :Disponible sur commande
Nombre de pages :240
Collection :  Carrés de Sciences
Mots clés :  base masse moléculaire acétone Albert Einstein liaisons ioniques hydrogène acide carbonyle sciences vitamine matière stabilité atomes sulphate cétones tableau périodique force de rupture atraction cyclamate phéromones protons carboxyle dioxyde fibre James Watson Sciences Techniques numéro atomique aldéhydes kevlar liaisons covalentes éthane diagramme atomique sulfate photon minerai carbone structure de lewis kératine force électrostatique cyanate ordonnancement furctose molécules acétate fabrication du savon noms alchimiques éléments chimie biochimie dépendance chimique composé inorganique esters carbonate transmutation Friedrich Wölher phloème réaction chimique particule signaux chimiques Max Whitby hydrocarbures