Description

Une inviation à la découverte des vins d'Amérique du sud.

Dans ce deuxième tome consacré aux vins du Nouveau Monde, Jacques Orhon continue d'explorer l'hémisphère Sud en parcourant les vignobles de l'Amérique latine avec sa passion habituelle. Il nous invite à découvrir les meilleurs vignobles situés de chaque côté de la cordillère des Andes, en Argentine et au Chili, ainsi que ceux du Brésil, de l'Uruguay et du Pérou.

Même si au Québec et en France nous aimons les vins du Chili depuis de nombreuses années, nous serons étonnés par l'immense variété de bons vins que l'on peut trouver dans cette belle et vaste région du monde.

Ce guide est une invitation ensoleillée sous le signe de la rencontre, de la curiosité et du plaisir.

Note biographique

Originaire de Bretagne, sommelier de métier, Jacques Orhon est professeur de sommellerie depuis 1981 et fondateur de l'Association canadienne des sommeliers professionnels. Conférencier, globe-trotter et expert en dégustation du vin, il parcourt depuis une trentaine d'années les vignobles du monde. Chroniqueur à la télévision depuis quelques années, il est aussi l'auteur de plusieurs livres publiés aux Éditions de l'Homme, dont Harmonisez vins et mets (code IF 338116), Le Nouveau Guide des vins de France (code IF 292019) et Le Nouveau Guide des vins d'Italie (code IF 392251) et Les vins du Nouveau Monde T1 (code IF 392310) et T2 (code IF 420277) .

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