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Peu de temps après avoir découvert le xare (1976) et appris à le fabriquer (1977), Jacques Saldubehere commence à transmettre autour de lui son savoir-faire. Pas plus comme joueur que comme fabricant, ses premières prestations ne convainquent pas grand monde, mais la construction d'un fronton dans son collège lui permet de découvrir et former de jeunes talents qui iront, pour certains, jusqu'au titre mondial. Le rectorat accepte le projet de création d'une classe promotionnelle de pelote basque fin 1983. L'engouement est créé, sa technique de fabrication et ses résultats sportifs s'améliorent. Il permet également à ses élèves de fabriquer leur propre xare. En 1984, il propose un stage de fabrication aux clubs, via la FFPB. Ayant acquis un brevet d'État spécifique pelote basque, il exercera aussi les fonctions de juge-arbitre pendant le même temps. Hors collège et FFPB, il se met à parcourir fêtes de villages et foires artisanales pour montrer son savoir-faire et exhiber la collection de tous les instruments de la pelote basque contemporaine. Quelques divergences de vues avec l'institution Pelote basque le contraignent à s'en éloigner. Il fait condamner le lampiste par le tribunal administratif. Mais bien qu'ayant tourné à son avantage, la péripétie ne le satisfait pas, et il crée en 2005 l'association Pilotazain (gardien de la « pilota »). C'est au travers d'elle qu'il ira présenter la pelote basque au public des foires, des fêtes et autres VVF et établissements de bains pour continuer à transmettre ses savoirs sur ce patrimoine passionnant qu'est la pelote basque.

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