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Introduction Marcel Boldorf, Hervé Joly Chapitre 1. L'économie dirigée allemande pendant la Première Guerre mondiale Marcel Boldorf Commentaire - Hervé Joly Chapitre 2. L'industrie houillère 2A. L'approvisionnement en charbon et la politique d'intervention de l'État Dieter Ziegler 2B. Un cartel dans la guerre : le syndicat du charbon de la Ruhr Eva Maria Roelevink Commentaire - Pierre Chancerel Chapitre 3. Annexions à l'Est et à l'Ouest. Sur la logique économique des objectifs stratégiques de la sidérurgie Stefanie van de Kerkhof Commentaire - Françoise Berger Chapitre 4. La politique métallurgique : le cas du cuivre, matière première stratégique Jonas Scherner Commentaire - Serge Paquier Chapitre 5. La construction automobile et aéronautique Lutz Budrass Commentaire - Jean-François Grevet Chapitre 6. La logique fatale de la guerre moderne et du capitalisme : l'exemple de la chimie Werner Plumpe Commentaire - Érik Langlinay Chapitre 7. L'emploi industriel : un marché du travail sous pression ? Stephanie Tilly Commentaire - Béatrice Touchelay Chapitre 8. L'effondrement de l'agriculture : un échec politique ou une conséquence inévitable du conflit ? Uwe Müller Commentaire - Alain Chatriot Chapitre 9. Le prix du pain comme instrument de régulation André Steiner Commentaire - Michel-Pierre Chélini Chapitre 10. Les planifications d'une paix victorieuse dans l'Allemagne de 1918 Carsten Burhop Commentaire - Dominique Barjot Conclusion Marcel Boldorf Remerciements Biographie des auteurs

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