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Description
75 recettes pour passer à l'heure italienne !
Toute la dolce vita dans votre assiette !
De la Toscane à la Lombardie en passant par Naples et la Sicile, revisitez les grands classiques incontournables du pays du soleil et de la convivialité...
75 recettes inratables !
Risotto crémeux de coquillages au zest de citron, verrines à la grappa et aux raisins italiens, lasagne aux aubergines et gorgonzola, bruschettas de truffes comme en Ombrie, salade de poulpe en persillade et jus de citron... passez à l'heure italienne !
Détails
| Code EAN : | 9782754074520 |
| Editeur : | EDI8 |
| Date de publication : | 11-06-2015 |
| Format : | Livre |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 224 mm |
| Largeur : | 170 mm |
| Epaisseur : | 15 mm |
| Poids : | 441 gr |
| Stock : | épuisé |
| Nombre de pages : | 137 |
| Mots clés : | Italie Cuisine Italie Bruschetta Gressini Antipasti Mozzarella Recettes méditerranéennes Cuisine italienne Pizza maison Pâtes fraîches Aubergines à la parmesane Arancini |