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50 recettes pour voyager autour d'un repas !

Saveurs d'Asie, arômes d'Afrique, délices des 1001 nuits, ou tout simplement à quelques pas de chez nous (Europe de l'Est, du Sud, du Nord), laissez vous tenter par ces recettes simples et gourmandes. A deux ou entre amis, un voyage au coeur de la cuisine des 1001 saveurs !

Saumon gravlax , Caesar salad , poulet yassa, nouilles soba aux légumes, poisson à la brésilienne, bo bun au bœuf, falafels, apple strudel , cornes de gazelle, flans à la fleur d'oranger... Les saveurs du monde entier enfin à votre portée !

Note biographique

Passionnée de cuisine et de saveurs exotiques, Maya Barakat-Nuq est l'auteur d¿un grand nombre de livres de cuisine à succès. Ses origines se dévoilent au travers de recettes parsemées d'herbes et d'épices aux parfums d'ailleurs.

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