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Description
Le guide indispensable de tous les amateurs de whisky, débutants ou confirmés !
Un whisky ? Oui, mais lequel ? Savez-vous qu'à partir d'une simple recette, cette eau-de-vie de céréale offre des variations infinies ? Blend écossais, bourbon américain, pure pot still
triplement distillé irlandais, rye canadien, single malt tourbé d'Islay, en Écosse, tous sont des whiskies, mais ne se ressemblent pas.
Ce livre est l'occasion de découvrir toutes les subtilités du plus célèbre spiritueux vieilli sous
bois. Depuis sa fabrication jusqu'au moment – le plus attendu ! – de sa dégustation, le
whisky vous réserve une enivrante histoire... Une histoire de passion, de patience aussi. Une histoire très riche où se mêlent la technique et les savoir-faire. Une histoire d'arômes et de saveurs, mais surtout une histoire de partage.
Note biographique
Philippe Jugé est l'éditeur de Whisky Magazine & Fine Spirits , le magazine de La Maison du Whisky. Créé en 2004, Whisky Magazine & Fine Spirits est le seul magazine français consacré aux spiritueux en général et au whisky en particulier. Il organise le principal salon du whisky en France, le Whisky Live, qui rassemble chaque année en septembre plusieurs milliers de visiteurs particuliers et de professionnels.
Détails
| Code EAN : | 9782754041331 |
| Editeur : | EDI8 |
| Date de publication : | 15-05-2014 |
| Format : | Livre de poche |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 208 mm |
| Largeur : | 147 mm |
| Epaisseur : | 20 mm |
| Poids : | 508 gr |
| Stock : | rupture de stock |
| Nombre de pages : | 325 |
| Mots clés : | Alcool Liqueur Histoire du whisky Distillation Contrebande Révolution industrielle Irlande Bourbon Whisky XVIIIe siècle Écosse États-Unis Boisson Alcool Liqueur |