Description

La plus ancienne eau-de-vie française fête ses 700 ans !

Produite dans le Sud Ouest de la France, au coeur de la Gascogne, l'Armagnac est la plus ancienne eau-de-vie de vin. Elle est obtenue par la distillation de vin blanc dans un alambic armagnacais et mis en vieillissement de longues années avant d'être commercialisée. A l'occasion de son 700e anniversaire (2010), les Nuls lui consacre un poche, écrit par... Chantal Armagnac !



La fabrication, mode d'emploi, l'Histoire de l'Armagnac, comment bien le déguster, les bons accords mets et vins, les événements régionaux autour de l'Armagnac (rencontres du troisième cèpe !)... L'Armagnac pour les Nuls vous dit tout sur une eau-de-vie chère au coeur des Français, et spécialement des habitants du Sud-Ouest.

Note biographique

Originaire de Saint-Mont, au coeur de la Gascogne, Chantal Armagnac est, comme son nom l'indique, passionnée par l'eau-de-vie. Elle est l'auteur de diffèrents ouvrages sur le vin et l'Armagnac et anime des conférences.

Détails