Description

Des recettes fraîches pour les beaux jours !

Verrines du soleil pour repas qui chantent !

Et voici les verrines d'été, des verrines qui rafraîchiront les journées les plus chaudes et réchaufferont les fraîches soirées : soupes froides et salades (concombre à la menthe, smoothie de légumes glacé, salade de roquette au roquefort, mousse de saumon), verrines chaudes (farfalle aux pignons, riz jambalaya, mini tians à la provençale...), desserts et milkshake (mini tiramisu aux fruits rouges, soupe de fraises à la pistache, espuma de melon, crumble de nectarines...)

Note biographique

Thierry Roussillon est l'auteur du Petit livre des recettes du Maroc (50 000 ex. vendus) et de Un parfum de tajine et Fête des crêpes ! dans la collection "Toquades" de First. Retrouvez-le sur son blog : http://thymcitron.blogspot.com

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