Le Petit Livre de - Assiettes gourmandes

Philippe Chavanne


français | 01-03-2006 | 156 pages

9782754001861

Livre de poche


2,90€

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Description

Mettez les petits plats dans les grand(e)s (assiettes) ! Avec les assiettes gourmandes, ambiance conviviale et chaleureuse garantie, en toute simplicité.

Réinventez le plaisir de cuisiner tous les jours et de recevoir avec Le Petit Livre de - Assiettes gourmandes !
Chaudes ou froides, salées ou sucrées, pour les amateurs de viande comme pour les végétariens, découvrez des recettes savoureuses et créatives, pleines de couleurs et de saveurs. Équilibrées et appétissantes, les assiettes gourmandes regorgent de bonnes idées et se prêtent à toutes les circonstances. Repas de tous les jours en famille, déjeuner entre copains " à la bonne franquette ", dîner chic ou repas de fête... C'est l'occasion de soigner le décor et de présenter vos recettes dans de jolies assiettes. Faciles à préparer, les assiettes gourmandes peuvent composer à elles seules tout un menu. Simplifiez-vous la vie ! Entrées ou plats uniques, servez les assiettes gourmandes à votre convenance : il suffit de varier les quantités ! En dessert, c'est triple portion pour tout le monde : assiette chaude de bananes caramélisées croquantes, assiette de fruits caramélisés au sésame...

Note biographique

Philippe Chavanne est l'auteur à succès de nombreux petits livres de recettes.

Détails

Code EAN :9782754001861
Auteur(trice) : 
Editeur :EDI8
Date de publication :  01-03-2006
Format :Livre de poche
Langue(s) : français
Hauteur :121 mm
Largeur :86 mm
Epaisseur :11 mm
Poids :70 gr
Stock :rupture de stock
Nombre de pages :156
Collection :  Le petit livre de
Mots clés :  Volaille aux agrumes Escargots Salsifis Fromage de chèvre Plats du terroir Assiettes tradition Recettes gourmandes Carpaccio Amuse-gueule Apéritif Buffet Verrine Cuisine française Magret de canard