Marmiton - La cuisine asiatique - Japon, Corée, Chine, Thaïlande... 60 recettes pour voyager

Marmiton


français | 13-03-2025 | 144 pages

9782749960944

Livre de poche


10,95€

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Description

Les saveurs de l'Asie en 60 recettes

Découvrez l'Asie à travers ses meilleurs plats !
Pour vous faire voyager, Marmiton a sélectionné pour vous 60 recettes authentiques des quatre coins du continent, approuvées par sa communauté.
Cuisinez les incon tournables sushis japonais , soupe pho vietnamienne et canard laqué chinois , mais aussi les momos népalais , le riz sauté au boeuf coréen, le gado-gado indonésien, le mango float philippin ou le khanom krok thaïlandais...
Explorez les saveurs surprenantes de l'Extrême-Orient avec des recettes aussi simples que délicieuses.
En bonus, Marmiton vous révèle les secrets des sauces, épices et herbes aromatiques qui font le goût de l'Asie , et les particularités culinaires de chaque pays.

Note biographique

Marmiton est le premier site Internet de cuisine en France avec près de 30 millions de visiteurs uniques par mois et 80 000 recettes testées et approuvées par la communauté ! C'est aussi une application et un magazine bimestriel.

Détails

Code EAN :9782749960944
Auteur(trice) : 
Editeur :Michel Lafon
Date de publication :  13-03-2025
Format :Livre de poche
Langue(s) : français
Hauteur :229 mm
Largeur :185 mm
Epaisseur :14 mm
Poids :434 gr
Stock :Disponible sur commande
Nombre de pages :144
Collection :  Les petits Marmiton
Mots clés :  gastronomie sushis plats recettes ramen spécialités culinaires rouleaux de printemps Cuisine asiatique makis