Marmiton - La cuisine asiatique - Japon, Corée, Chine, Thaïlande... 60 recettes pour voyager
Marmiton
français | 13-03-2025 | 144 pages
9782749960944
Livre de poche
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Description
Les saveurs de l'Asie en 60 recettes
Découvrez l'Asie à travers ses meilleurs plats !
Pour vous faire voyager, Marmiton a sélectionné pour vous 60 recettes authentiques des quatre coins du continent, approuvées par sa communauté.
Cuisinez les incon tournables sushis japonais , soupe pho vietnamienne et canard laqué chinois , mais aussi les momos népalais , le riz sauté au boeuf coréen, le gado-gado indonésien, le mango float philippin ou le khanom krok thaïlandais...
Explorez les saveurs surprenantes de l'Extrême-Orient avec des recettes aussi simples que délicieuses.
En bonus, Marmiton vous révèle les secrets des sauces, épices et herbes aromatiques qui font le goût de l'Asie , et les particularités culinaires de chaque pays.
Note biographique
Marmiton est le premier site Internet de cuisine en France avec près de 30 millions de visiteurs uniques par mois et 80 000 recettes testées et approuvées par la communauté ! C'est aussi une application et un magazine bimestriel.
Détails
| Code EAN : | 9782749960944 |
| Editeur : | Michel Lafon |
| Date de publication : | 13-03-2025 |
| Format : | Livre de poche |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 229 mm |
| Largeur : | 185 mm |
| Epaisseur : | 14 mm |
| Poids : | 434 gr |
| Stock : | Disponible sur commande |
| Nombre de pages : | 144 |
| Collection : | Les petits Marmiton |
| Mots clés : | gastronomie sushis plats recettes ramen spécialités culinaires rouleaux de printemps Cuisine asiatique makis |