Le Pudlo Lorraine 2009
Gilles Pudlowski
français | 18-06-2009 | 79 pages
9782749910536
Livre de poche
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Description
Hôtels, restaurants, boutiques de produits, rendez-vous...
400 ETABLISSEMENTS
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Des plateaux vosgiens aux côtes de Meuse et de Moselle, de Metz la conviviale à Nancy la royale, d'Epinal à Verdun, de Gérardmer à Thionville, suivez les conseils de Gilles Pudlowski, Lorrain revenu sur ses terres, heureux de redécouvrir sa région si gourmande. Auberges de charme, tables de tradition, restaurants gastronomiques, relais de montagne, bistrots de bon ton, brasseries historiques, salons de thé et bars à bière font ici florès. Faites vos emplettes chez les artisans de bouche (pâtissiers, bouchers, charcutiers), sans oublier les vignerons et les distillateurs. Pour découvrir les macarons de Nancy ou de Boulay, la bergamote, le baba et les meilleures eaux-de-vie de mirabelle : un guide indispensable !
Note biographique
Journaliste au Point et critique gastronomique réputé, ami et confident des grands chefs, GILLES PUDLOWSKI publie chaque année, avec succès, Le Pudlo Paris aux Editions Michel Lafon.
Détails
| Code EAN : | 9782749910536 |
| Editeur : | Michel Lafon |
| Date de publication : | 18-06-2009 |
| Format : | Livre de poche |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 191 mm |
| Largeur : | 118 mm |
| Epaisseur : | 9 mm |
| Poids : | 143 gr |
| Stock : | rupture de stock |
| Nombre de pages : | 79 |
| Mots clés : | Grand Est Lorraine |