Dictionnaire Des Plantes Comestibles
Louis Bubenicek
français | 01-11-2003 | 328 pages
9782747516921
Livre
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Brève description / annotation
Le monde végétal est constitué de plus de 200 000 espèces identifiées à ce jour. Ce dictionnaire ne prend pas en compte les hybrides artificiels issus de la sélection et des manipulations opérées par les hommes. Il s'agit ici de retrouver les plantes initiales telles que les premiers hommes ont pu les connaître. Un ouvrage pour les amoureux de la nature, ethnobotanistes qui s'intéressent à notre environnement végétal comme source de produits alimentaires et condimentaires.
Détails
Code EAN : | 9782747516921 |
Editeur : | L'harmattan |
Date de publication : | 01-11-2003 |
Format : | Livre |
Langue(s) : | français |
Hauteur : | 240 mm |
Largeur : | 155 mm |
Epaisseur : | 18 mm |
Poids : | 586 gr |
Stock : | Disponible sur commande |
Nombre de pages : | 328 |
Collection : | Environnement |