Des Hommes Et Des Etoiles ; Si Les Etoiles D'alsace Nous Etaient Contees
Maurice Roeckel-Fernand Mischler-Karine Faby
français | 26-10-2018 | 224 pages
9782746836327
Livre
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Brève description / annotation
Cet ouvrage retrace la formidable aventure de ces restaurants et maîtres-artisans d'exceptions, fleuron de la gastronomie alsacienne, et vous livre les recettes emblématiques qui ont fait leur succès.
Détails
| Code EAN : | 9782746836327 |
| Editeur : | Signe |
| Date de publication : | 26-10-2018 |
| Format : | Livre |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 200 mm |
| Largeur : | 240 mm |
| Epaisseur : | 20 mm |
| Poids : | 984 gr |
| Stock : | Disponible sur commande |
| Nombre de pages : | 224 |
| Collection : | Gastronomie |