Faire l'ouest : Bouvet-Ladubay

Gaël de Rancourt


français | 21-08-2026 | 192 pages

9782737391293

Livre de poche


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Description

Véritable empire de la bulle à la fin du XIXe siècle, la maison Bouvet-Ladubay a connu un destin peu commun : tour à tour florissante et chancelante, l’entreprise familiale en a vu de toutes les couleurs, passant sous la main de grands groupes avant de reconquérir son indépendance. Pleinement immergée dans les défis de l’économie mondialisée depuis une assise solide sur les bords du Thouet, Bouvet-Ladubay a repris les rênes de son avenir, aidée en cela par quelques partenaires locaux de confiance. Exemplaire à plus d’un titre, l’histoire de la maison Bouvet-Ladubay est fermement liée à l’histoire de cette terre de l’Ouest où elle est née : le Saumurois. Ses fines bulles, pur produit d’un savoir-faire centenaire, s’exportent dans le monde entier.

Détails

Code EAN :9782737391293
Auteur(trice) : 
Editeur :Ouest France
Date de publication :  21-08-2026
Format :Livre de poche
Langue(s) : français
Hauteur :229 mm
Largeur :155 mm
Epaisseur :18 mm
Poids :508 gr
Stock :Disponible sur commande
Nombre de pages :192
Mots clés :  oenologie;saumur;viticulture;economie;val de loire;terroir;bulles;patrimoine;reussite;management;histoire entreprise;saga familiale;methode traditionnelle;vin effervescent;succes industriel;culture vigne;guide achat;anjou;vigneron;exportation;boisson;success story