Coquillages Et Crustaces ; 100 Recettes
Collectif/herledan
français | 27-01-2009 | 128 pages
9782737347061
Livre
6,50€
épuisé
Disponibilité
Commandez en ligne
Récupérez votre commande en magasin
Brève description / annotation
Une centaine de recettes issues de toutes les régions côtières, des plus simples aux plus élaborées : huîtres farcies, risotto aux moules, Saint-Jacques poêlées aux girolles et à la crème, homard à l'armoricaine, beignets de langoustines.
Détails
| Code EAN : | 9782737347061 |
| Editeur : | Ouest France |
| Date de publication : | 27-01-2009 |
| Format : | Livre |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 205 mm |
| Largeur : | 135 mm |
| Epaisseur : | 11 mm |
| Poids : | 280 gr |
| Stock : | épuisé |
| Nombre de pages : | 128 |
| Collection : | Cuisine Poche |