5,90€
épuisé
Disponibilité
Commandez en ligne
Récupérez votre commande en magasin
Brève description / annotation
Instrument pour le moins banal, le cercle se révèle pourtant un allié hors pair lorsqu'il s'agit de dresser un entremets, une purée, une mousse et tant d'autres plats qui acquièrent ainsi des qualités esthétiques indéniables.
Détails
Code EAN : | 9782737210914 |
Editeur : | Saep |
Date de publication : | 15-03-2011 |
Format : | Livre |
Langue(s) : | français |
Hauteur : | 215 mm |
Largeur : | 125 mm |
Epaisseur : | 7 mm |
Poids : | 190 gr |
Stock : | épuisé |
Nombre de pages : | 94 |