Les Cremes

Christophe Felder


français | 19-01-2017 | 96 pages

9782732464923

Livre


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Brève description / annotation

Prenez des leçons de pâtisserie à domicile avec un grand chef ! Chantilly, crème diplomate, chiboust au citron, verrine cappuccino, panna cotta vanille passion... Plus de 350 photographies en pas à pas.

Détails

Code EAN :9782732464923
Auteur(trice): 
Editeur :La Martiniere
Date de publication :  19-01-2017
Format :Livre
Langue(s) : français
Hauteur :256 mm
Largeur :194 mm
Epaisseur :9 mm
Poids :389 gr
Stock :Disponible sur commande
Nombre de pages :96