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Le site monastique de Baouît en Moyenne-Égypte fait l'objet depuis 2003 de fouilles archéologiques, menées conjointement par l'Ifao et le musée du Louvre. S'étendant de la période byzantine ayant précédé la Conquête aux premiers siècles de l'époque arabe, il sert plus largement de référence dans la région du Bassin méditerranéen. La publication des deux journées d'étude organisées en juin 2018 réunit en un volume 17 articles, qui présentent les premiers résultats des dernières campagnes archéologiques et les travaux actuels menés en parallèle dans le champ papyrologique, à travers de nombreuses collections.

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