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Chapitre premier - Questions de définition. I. À la mode des anthropologues. II. Une question ou un problème. III. À la façon des praticiens du social. IV. L'éthique. Chapitre II - Histoire d'une prohibition. I. L'Égypte. II. L'Empire sassanide. III. L'Europe. IV. La pratique institutionnelle contemporaine. V. Une législation hétérogène en Occident. Chapitre III - Les théories scientifiques de la prohibition de l'inceste. I. Les précurseurs et la théorie de la survivance. II. Les approches psychologiques. III. La culture de l'inceste. IV. Françoise Héritier et Pierre Etienne : la démesure de l'inceste. V. La théorie génétique. Conclusion. Bibliographie.

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