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Les 200 espèces de champignons que tout amateur doit connaître

Les 200 champignons que tout amateur doit connaître

Un guide visuel :
Au début du guide, tous les champignons en vignette,
classés par couleur, du plus clair au plus coloré,
pour se repérer d'un simple coup d'oeil.

Pour chaque champignon :
o Une fiche avec une grande photo légendée
o Les bons coins pour le découvrir
o Une description précise pour bien l'identifier
o Les risques de confusion pour ne pas se tromper
o Des conseils pratiques sur la cueillette, la cuisine, etc.

Un classement simple :
o Les 125 meilleurs comestibles
o 75 espèces mortelles, toxiques, immangeables ou très indigestes

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