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Détails
| Code EAN : | 9782603033166 |
| Editeur : | Delachaux et Niestlé |
| Date de publication : | 21-08-2026 |
| Format : | Livre de poche |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 190 mm |
| Largeur : | 137 mm |
| Epaisseur : | 18 mm |
| Poids : | 510 gr |
| Stock : | Disponible sur commande |
| Nombre de pages : | 256 |
| Mots clés : | oenologie;degustation;aromes;guide;sommelier;vigneron;cepage;olfaction;vins de france;analyse sensorielle;cours oenologie;apprendre vin;nez du vin;classification;education;manuel;technique;biochimie;professionnel;amateur;olfactif;science;spiritueux |