Champignons gourmands
Fridhelm Volk-Renate Volk
français | 17-08-2017 | 128 pages
9782603024997
Livre de poche
12,00
épuisé
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Description
DE LA CUEILLETTE A L’ASSIETTE Les 20 champignons comestibles les plus courants : Où poussent-ils ? Comment les reconnaitre ? Comment les cuisiner ? Des informations détaillées : description de chaque espèce, lieux de récolte, qualités gustatives. 26 recettes gourmandes, faciles à réaliser, permettent de partager la récolte du jour !
Détails
| Code EAN : | 9782603024997 |
| Editeur : | Delachaux et Niestlé |
| Date de publication : | 17-08-2017 |
| Format : | Livre de poche |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 191 mm |
| Largeur : | 131 mm |
| Epaisseur : | 10 mm |
| Poids : | 248 gr |
| Stock : | épuisé |
| Nombre de pages : | 128 |