300 plantes comestibles
Christa Bastgen-Stefanie Zurlutter-Berko Schröder
français | 01-03-2018 | 256 pages
9782603024256
Livre de poche
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Description
- 300 espèces d’Europe décrites et illustrées. - Des textes simples et accessibles. - Des précisions systématiques sur l’habitat et les mois de floraison. - Un classement par la couleur et selon des pictogrammes représentant le nombre et la disposition des pétales, pour faciliter le repérage. - Pour chaque espèce, plusieurs photos et dessins présentant les caractéristiques les plus remarquables, ainsi que le milieu où pousse la plante. - De nombreux détails sur leurs propriétés et caractéristiques : arôme, saveur, usages. - Des conseils pour bien pratiquer la cueillette et ne pas se tromper. - En fin d’ouvrage, des recettes et astuces de conservation.
Détails
| Code EAN : | 9782603024256 |
| Editeur : | Delachaux et Niestlé |
| Date de publication : | 01-03-2018 |
| Format : | Livre de poche |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 196 mm |
| Largeur : | 116 mm |
| Epaisseur : | 17 mm |
| Poids : | 404 gr |
| Stock : | Disponible sur commande |
| Nombre de pages : | 256 |
| Collection : | Les Indispensables Delachaux |
| Mots clés : | fleurs sauvages;guide nature;manuel pratique;herbes medicinales;especes d europe;vegetaux toxiques;vie rustique;alimentation saine;botanique;cueillette;herboristerie;survie;foret;recettes;identification;bushcraft;randonnee;reconnaissance;nutrition |