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Description
Savourez le matcha sous toutes ses formes !
Cette poudre de thé aux mille vertus a conquis les cafés et trouve de plus en plus sa place dans nos cuisines.
Origine, sélection, savoir-faire : apprenez à choisir un matcha de qualité et à profiter de ses bienfaits dans de multiples recettes, latte, smoothies, brownies, cookies…
En bonus : des recettes au thé hojicha, cousin du matcha aux notes grillées.
Détails
| Code EAN : | 9782501198790 |
| Date de publication : | 28-01-2026 |
| Format : | Livre de poche |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 245 mm |
| Largeur : | 167 mm |
| Epaisseur : | 17 mm |
| Poids : | 482 gr |
| Stock : | Disponible sur commande |
| Nombre de pages : | 96 |
| Collection : | Cuisine |
| Mots clés : | matcha; thé vert; thé matcha; boissons au matcha; recettes au matcha; dessert au matcha; pâtisserie au matcha; latte matcha; Anatae; recettes Anatae |