Le grand manuel des cocktails
Lucas Tubiana
français | 07-08-2024 | 224 pages
9782501188104
Livre de poche
35,15
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Description
100 recettes des cocktails les plus emblématiques
20 notions essentielles pour composer son bar idéal et 20 gestes à connaître pour maîtriser l'art d'assembler softs et spiritueux.
Old fashioned - Singapore sling - Bramble fog cutter - Penicillin - Dry martini - Gin fizz - Flip - Mint julep - Last word - Whiskey sour - Dark and stormy - Pina colada - Pisco sour
Pour tous ceux qui rêvent de réaliser des cocktails comme un bartender !
Détails
| Code EAN : | 9782501188104 |
| Date de publication : | 07-08-2024 |
| Format : | Livre de poche |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 319 mm |
| Largeur : | 243 mm |
| Epaisseur : | 28 mm |
| Poids : | 1560 gr |
| Stock : | Disponible sur commande |
| Nombre de pages : | 224 |
| Collection : | Cuisine |
| Mots clés : | Spiritueux; Alcool; recettes; Apéritif; cocktails; Techniques; grand manuel; bartender; soft |