La Carte Des Vins S'il Vous Plait : L'atlas Des Vignobles Du Monde ; 56 Pays, 92 Cartes, 8000 Ans D'histoire

Jules Gaubert-turpin-Adrien Grant Smith Bianchi


français | 29-08-2018 | 200 pages

9782501136242

Livre


28,05€

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Brève description / annotation

Bienvenue dans ce tour du monde viticole. Des bords de la mer Noire à la cordillère des Andes, la culture du vin a roulé sa barrique en suivant l'Homme et ses rêves. Comment un cépage pyrénéen s'est retrouvé en Uruguay ? Par quel moyen la vigne a-t-elle pu atteindre le Japon ? Ce livre remonte le temps pour retracer la conquête du raisin en s'arrêtant sur chaque pays viticole, du plus ancien au plus récent, pour parler d'hier et d'aujourd'hui, en attendant demain.

Détails

Code EAN :9782501136242
Auteur(trice): 
Editeur :Marabout
Date de publication :  29-08-2018
Format :Livre
Langue(s) : français
Hauteur :337 mm
Largeur :254 mm
Epaisseur :27 mm
Poids :1656 gr
Stock :épuisé
Nombre de pages :200
Collection :  Cuisine