La Carte Des Vins S'il Vous Plait : L'atlas Des Vignobles Du Monde ; 56 Pays, 92 Cartes, 8000 Ans D'histoire
Jules Gaubert-turpin-Adrien Grant Smith Bianchi
français | 29-08-2018 | 200 pages
9782501136242
Livre
28,05€
épuisé
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Brève description / annotation
Bienvenue dans ce tour du monde viticole. Des bords de la mer Noire à la cordillère des Andes, la culture du vin a roulé sa barrique en suivant l'Homme et ses rêves. Comment un cépage pyrénéen s'est retrouvé en Uruguay ? Par quel moyen la vigne a-t-elle pu atteindre le Japon ? Ce livre remonte le temps pour retracer la conquête du raisin en s'arrêtant sur chaque pays viticole, du plus ancien au plus récent, pour parler d'hier et d'aujourd'hui, en attendant demain.
Détails
Code EAN : | 9782501136242 |
Editeur : | Marabout |
Date de publication : | 29-08-2018 |
Format : | Livre |
Langue(s) : | français |
Hauteur : | 337 mm |
Largeur : | 254 mm |
Epaisseur : | 27 mm |
Poids : | 1656 gr |
Stock : | épuisé |
Nombre de pages : | 200 |
Collection : | Cuisine |