Mariage Breton : Mes Accords Cidres, Crepes Et Galettes

Virginie Thomas-Rodolphe Marics


français | 09-01-2025 | 112 pages

9782494831216

Livre


19,80€

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Brève description / annotation

En Bretagne, on accompagne sa galette avec du cidre dans unebolée, sans pour autant regarder l'étiquette. Et pourtant, il en existe unevariété incroyable dont les producteurs bretons et normands travaillent lessaveurs avec autant de passion et de savoir-faire que le vin. Pour Virginie Thomas, sommelière du cidre, il n'est pas question de boireson cidre dans une bolée, mais dans un verre, qui lui permet de contempler sarobe et de humer ses arômes subtils. Sa f...  

Détails

Code EAN :9782494831216
Auteur(trice): 
Editeur :Cite Des Livres
Date de publication :  09-01-2025
Format :Livre
Langue(s) : français
Hauteur :240 mm
Largeur :170 mm
Epaisseur :10 mm
Poids :400 gr
Stock :Temporairement indisponible
Nombre de pages :112