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Petits déjeuners sucrés et salés : Granola crunchy chocolat/pécan, Baked oats pomme/poire, Pancakes patate douce/banane/sirop érable, Galette de sarrasin garnie, Oeufs brouillés Cacio e pepe, etc. Snacks & collations / apéro : Energy balls, Barres de céréales graines de courge, pistaches, fruits secs, Raw bar façon snickers, Muffins coco et pépites de chocolat, Wraps lentilles corail, etc. Soupes & entrées : Minestrone printanier, Soupe Pho, Pâté berrichon, Pain de poisson, etc. Salades protéinées : Salade de lentilles corail croustillantes, Salade de sarrasin + thon, Salade de boeuf thaïe, Panzanella, etc. Plats principaux : Kefta boeuf avec mijoté haricots blancs / tomate, Riz sauté au maquereau comme un bibimbap, Carpaccio cabillaud + passion + radis, Papillote de poulet sucré-salé d'automne, Aiguillette de canard à l'orange, Tartare végétal au tempeh, Chili sin carne, Burger végétal, Gnocchis ricotta citron, Mafé poulet + butternut, etc. Desserts : Brownie (haricots rouges), Mousse au citron, Flan poirechocolat, Fondant à la pistache, etc.

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